fredag 15 februari 2013

2004 Fuligni Brunello di Montalcino Riserva




En italienare från Brunello di Montalcino, Toscana, fylld med sangiovese, alkoholhalt på 14,5%. Många ger denna Brunello högt betyg och det är mycket intressant att ge sig på en flaska.

Frukt av mörka bär slår emot en när flaskan öppnas. Dessutom den svåraste kork att dra ur flaskan. Satt som sten! Underbar mörkröd färg med antydan till brun bärnsten. Lika fascinerande är klarheten i glaset när man häller upp. Wow!

Som sagt doft av mörka bär liksom tobak, ek, våt skogsmark med kryddiga växter.

Första klunken ger värme, svart vinbär, sura körsbär, plommon, lite ek, mjuka, lena tanniner och kryddor. Härlig karaktär och mycket sexig balans. Hög syrlighet kittlar gott. Komplext med utstrålning! Roligt när första intrycket av en ny bekantskap sitter perfekt. En aning strävhet ger indikationer på att vinet fortfarande håller på att utvecklas. Om några år är det säkert ännu bättre. Den som lever får veta.

Samtidigt som jag sprider lovord omkring mig kring detta vin så går det inte att frångå att det i vissa situationer känns som ett riktigt gott sangiovese vin för klart mindre slantar. Det är trots allt 595 kr som skall upp för att köpa en flaska av detta vin.

Vinet finns inte längre på SB men en Fuligni Brunello di Montalcino 2007:a på SB lockar onekligen. Är det någon som provat denna?




måndag 11 februari 2013

2008 Chateau Lascombes


Så fortsätter mina utgrävningar av arkeologiska fynd i Bordeaux. Nu i Margaux området, insprängt i Haut-Médoc, på den västra stranden av floden Gironde, norr om staden Bordeaux. Här finner jag Chateau Lascombes. Klassificeringen från år 1855 på egendomen är Deuxièmes Crus eller Second Grand Cru Classe Margaux. Jag kräver inte djupt, endast till årgång 2008 som betraktas som en god årgång från producenten. 93p av RP och 91 av ST. Drickbart ungt och håller drygt ett decennium. En blandning av 50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon och 4% Petit Verdot, alkoholhalt på 13%.

Mörkrött och lilafärgat vin i en klar utstrålning. En väl markerad, kraftig doft som består av skogsmark, plommon, kaffe, lite rostad ek, örter och annan växtlighet. Lite djurisk djurpark. Ett i högsta grad intressant vin att dofta på.

Smak av mogna plommon, vinbär, viol, lite rostad ekfatskaraktär och lite lakrits. Ekfatskaraktären tycker jag inte stör. Balansen är bra och följs av en lång, rik eftersmak. Fylligt och härligt het i munnen. Spänstig tanninstruktur med en antydan till strävhet. Gräs och örter tittar fram liksom kakao efter ett tag. Frukten integreras mer med övrigt och därmed förbättras helhetsintrycket. Detta är ett vin som växer med tiden. Det tar lite tid att vänja sig men jag gillar det skarpt. Ett vin med pondus, karisma och karaktär som säkert också blir ännu bättre om några år.

Vinet finns fortfarande på SB här.

lördag 9 februari 2013

2011 Zilliken Forstmeister Geltz Rausch Kabinett



I 1:a februarisläppet på Systembolaget presenterades en ny årgång av kabinetten från den mycket uppskattade producenten Zilliken i Mosel. Detta vin har jag provat i flera årgångar tidigare och alltid med förtjusning. Denna årgång har så här långt fått mycket lovande betyg så det är med stort intresse jag öppnar den första flaskan.

Färgen är silvertransparent med guld och pistage nyanser. Innehållet är riktigt klart. Doft av typisk riesling med frukt och sötma.

Underbar första känsla i munnen. Krispigt klart, fruktig med ananas, lime och gula äpplen. Läcker balans med en klockren sötma som inte alls stör. Mineraler och stenkross i massor. Klunkarna bara rinner ner. Fantastisk och när man jämför pris med många andra producenter och vad man får för pengarna framstår detta som ett rent kap.

Det finns fortfarande några flaskor kvar så spring och beställ om du inte redan har det!