Ett franskt Bourgogne vin som såg dagens ljus i Sverige på Systembolagets marssläpp 2012. Druvan är Pinot Noir och alkoholhalten ligger på 13,5% (som inte känns i smaken). Producent är Fernand & Laurent Pillot som är ännu en ny bekantskap för mig. Priset är 199 kr och det finns fortfarande flaskor kvar på Systembolaget.
Klart och vackert i färgen. En färg som påminner om röda vinbär med inslag av violett.
Tydligt och härligt friskt aromatisk med innehåll som röda bär framför allt hallon och smultron men också plommon. Jag finner också lingon, läder, blöt vårlig skogsjord samt mjuk lakrits.
Smak som fortsätter i samma tema med frukter och bär, mest hallon och smultron men också röda körsbär. Dessutom är där en kittlande syra. Vinet har en god balans, friskhet och fortsätter under kvällen att inbjuda till fler klunkar, precis som ett gott vin skall. Ett vin jag kan tänka mig att köpa fler flaskor av. Det finns som sagt flaskor kvar på SB-BS eller direkt från ett fåtal vinbutiker.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar